柠檬嫁接——如何通过T形芽接法嫁接果树
这篇柠檬嫁接方法的分步指南演示了如何利用T形芽接法进行果树嫁接,这是一种简单且成活率高的嫁接技术。T形芽接就是将所需品种的单个树芽嫁接到砧木上。T形芽接是很多苗圃常用的嫁接方法。除了可以嫁接柑橘类果树外,T形芽接法还可以嫁接很多其它类型的果树。

为了确保T形芽接的成功,我们建议最好是在一年当中树木生长旺盛,树皮湿滑易剥离的时节进行嫁接。如在我居住的加利福尼亚州,T形芽接最好的季节就是夏季和晚春时节。如果一定要在树皮不甚湿滑的季节嫁接,可以用嵌芽接替代。T形芽接往往用于繁殖新树。有些人想通过T形芽接的方法整顶嫁接树木,或者嫁接出多品种的果树。但是,这些情况下我更倾向于使用补片芽接、劈接或皮接的方法。
通过T形芽接法嫁接柠檬树——YouTube视频
除了这篇分步指南外,我还录制了YouTube视频,演示如何利用T形芽接法嫁接柠檬树(见下方)。请点击这里观看粤语视频。
源头无病的柑橘类果树接穗
柑橘类果树的枝条可能传播致命的树木病害。树木感染致命病害后,往往不易被察觉。因此,用于嫁接的柑橘类果树接穗的来源非常重要。
在我所在的加利福尼亚州,目前已出现致命的柑橘类果树外来病害,也存在传播病害的昆虫。这种情况非常严重,所以现在嫁接后院柑橘枝条的做法在加利福尼亚州是违法的。为了保护我们的树木免受致命病虫害的侵害,加利福尼亚州的爱好者已不再与朋友交换柑橘类接穗。现在我们可以通过柑橘类果树克隆保护项目(CCPP),以低廉的价格订购接穗,这是一个专为嫁接柑橘类果树提供无病接穗的项目。
只要当地法律允许,CCPP可以向世界任何地方寄送接穗。对于许多CCPP接穗不被允许的柑橘类植物生长区,他们有自己的无病柑橘类接穗项目。在这里,我创建了一个网页列出了一些其他的项目:柑橘类果树接穗项目。
下面的YouTube视频详细介绍了设置帐户,以及从CCPP订购接穗的过程。请点击这里观看粤语视频。
消毒嫁接工具

为了最大可能地提高嫁接存活率,并且预防病害在树木之间的传播,最重要的是在嫁接前消毒嫁接工具。了解更多关于消毒嫁接工具的信息,请参阅以下链接:消毒嫁接工具。
什么时候使用补片芽接法进行柑橘类果树嫁接
为了保证补片芽接的效果,我们需要在树木生长旺盛,树皮湿滑并且容易剥离的时节进行嫁接。该嫁接技术需要接穗和砧木都很湿滑。就我居住的地区而言,我觉得最适合的时节就是夏天和晚春。
树芽的选择
从牙条上剥离出一层环形树皮非常的容易,但是如果想要提高嫁接的成功率,切出的芽片上最好有一个以上的树芽。在本次示范中,我用接穗的角形部分切出一个单芽的芽片。我已经用这些接穗的许多圆形部分进行了嫁接。虽然使用接穗的角形部分更为复杂些,但是我仍然能够成功。
嫁接柠檬杂交品种柠檬水
本文中提及的嫁接果树是柠檬树杂交品种柠檬水。我在2014年才知道有这种品种的存在。CCPP最近推出了该品种。这种柠檬的味道和我之前尝过的所有柠檬都不一样,既不会像那种典型的柠檬一样很酸,也不会像不酸青柠那般寡淡。这种柠檬感觉和橘子很像,既不会太甜,也不会太酸,但是味道确是柠檬的味道。它可以像橘子一样剥皮吃,也可以榨果汁。这种水果尝起来味道极美,也是我们全家人的最爱。

砧木影响果实的特性

我首次见到柠檬水的果实是在CCPP,它被嫁接在一棵大冀橙树上。这是一个在加利福尼亚嫁接柠檬树常用的砧木品种。当时我就注意到,树上很多果实都干瘪瘪的,而一些看起来饱满水润的果实,闻起来却清香扑鼻。我们都知道,砧木会影响到果实的特性。所以,我当时就想,也许大冀橙根本不适合做柠檬水树的砧木。我找不任何有关砧木选择的参考资料,所以我决定用卡里佐枳橙,这是人们经常用来嫁接桔子树的一种砧木。自此 ,我将嫁接到卡里佐枳橙和嫁接到C-35树上的柠檬水树的果实进行了比较,发现这两种砧木都能产出味道极佳的柠檬水果实。
砧木的准备
为准备砧木,我首先将离地面20-30厘米处的叶子和刺清除。这个高度嫁接的芽,相对更靠近地面的芽而言,极少会受到病虫害的侵扰。

切割T形
首先在砧木上切割出一个倒T形。正T形当然也是可以的。但是倒T形的优点在于能防止水渗入,对于我居住的加利福尼亚州而言,因为属于地中海气候,倒是无所谓,但是对于那些多雨的地区而言,倒T形就具有很大的优势了。
然后就是将砧木的皮剥离,首先按住刀直达砧木的木质层。我们只需要将树皮剥离,不要伤害砧木的木质层。所以,在剥离树皮时,不要使用很大的力。

剥离树皮
接下来,使用嫁接刀具上的起皮器将砧木上的树皮剥离,以备好砧木准备嫁接。如果树皮不容易剥离,也许是你选择的时节不对,那么嵌芽接可能是更适合的嫁接方法。

切割嫁接芽
在嫁接芽的底部平行于牙条的方向进行切割,撤回刀,然后再进行第二次切割,将嫁接芽从芽条上切割下来。

在嫁接芽背面的木质是可以保留的。

嫁接芽的处理
在处理过程中,尽量不要触碰到嫁接芽切割的伤口处。用手捏住长叶的叶柄处。我在试图捏住叶柄的过程中,叶柄脱落,我就只能用刀将嫁接芽戳起来。

将嫁接芽塞入砧木上的切口内
然后,我将嫁接芽塞入剥离的树皮下方,向上推动直至到位为止。我这个嫁接芽的长度长于我砧木上的切口长度,所以,我将多余的部分切掉。

嫁接芽的方向
嫁接芽朝上十分重要。芽应该在最上方,树叶掉落后留下的疤痕应该在最下方。

嫁接芽的包裹
使用聚氯乙烯胶带将嫁接芽从下至上紧紧包裹。聚氯乙烯胶带是一种非常适用于T形芽接的包扎材料,可以非常牢固的包扎,又不会在拉伸过程中断裂。我就曾在做T形芽接的时候,因使用了parafilm膜替代聚氯乙烯胶带而导致失败。大家都知道,胶带的成本肯定是比芽条的成本低很多,所以购买聚氯乙烯胶带可以节约我很多的金钱和时间。
我在网站上也提供了嫁接工具和材料的信息,告诉大家在哪能买到聚氯乙烯胶带以及嫁接的其它工具,比如锯子和嫁接刀。请点击此处:嫁接材料和工具。
我在网站上也提供了嫁接工具和材料的信息,告诉大家在哪能买到聚氯乙烯胶带以及嫁接的其它工具,比如锯子和嫁接刀。请点击此处:嫁接材料和工具。

嫁接备选芽
为确保成功,我会在砧木上嫁接第二颗芽,这样就算有一个因为某种原因失败了,仍然还有第二颗芽可以成功嫁接。专业的嫁接师在嫁接方面的成功率非常高,所以不会浪费时间去嫁接第二个。如果不幸失败了,他们会重新嫁接一颗新芽。但是对于业余爱好者而言,我的方法还是可行的,毕竟可以节约大家的时间。

嫁接的愈合
嫁接完成后,我会将树木移至阴凉处放置3周时间,以供树木自愈。在愈合期后,我解开嫁接芽,发现它们都是绿色的,说明实验成功了。

移植树木
我通常的做法是,嫁接好的柠檬树在花盆中生长一段时间后,再移植到地上。因为家人非常的喜欢柠檬水果实,所以,在嫁接芽生长之前,我便将其移植到了土里。柑橘类树木在土地上的生长形势比在花盆中好很多,所以,移植会让树木生长有一个更好的开始。
在进行下一步之前,让树木安静地生长一段时间。

促进嫁接芽生长
在嫁接树木时,必须要了解一种称为顶端优势的自然现象。顶端优势控制着树木上包括嫁接芽在内的所有芽的生长顺序。树枝顶端的芽产生的天然激素会抑制其它低位芽的生长。在树木嫁接中,为了让嫁接芽更好的生长,我们就必须想办法抑制这种现象的发生。
我抑制植物生长顶端优势的办法就是将砧木锯掉一半,然后推倒,使砧木的顶芽在嫁接芽的下方。

嫁接芽的生长
这些图片是生长3周后的样子。低位芽的长势超过高位芽。

去除砧木顶端并固定树木
在生长一段时间后,将砧木顶端去除,然后将树木固定。

去除砧木萌蘖
在使用T形芽接技术嫁接树木后,我们在打破顶端优势,促进嫁接芽生长的同时,也会促进砧木上其他芽的生长。在第二年的春天,我就发现砧木上有一支萌蘖,其生长态势超过了我的嫁接芽。对于所有嫁接的果树而言,去除砧木萌蘖至关重要。在我去除砧木萌蘖的同时,我也会修剪柠檬水嫁接苗,再一次打破顶端优势以促进分枝。

生长一段时间后的柠檬水树
这是另外一张照片,可以清楚的看到柠檬水树上长出的新枝。

通过分享保护树木
请与任何你认为可能对嫁接柠檬树及其他柑橘类果树感兴趣的朋友分享这篇文章。了解使用经注册的无病来源的接穗进行嫁接的重要性,这将有助于预防致命的柑橘类病虫害的意外传播,保护树木。
加利福尼亚州的相关资源
请访问CaliforniaCitrusThreat.org/chinese以更详细地了解如何阻止致命的柑橘类病害的传播。
加利福尼亚柑橘类果树繁殖相关法律
在加利福尼亚州,从未经注册的来源获取任何柑橘类果树繁殖材料,包括接穗和种子都是违法的。在加利福尼亚州,任何培植或嫁接的柑橘类果树必须源自以下注册组织:
- 柑橘类苗木病虫害治理项目(CDFA program), 由加利福尼亚粮食农业部管辖,或
- 柑橘类果树克隆保护项目(CCPP), 位于加利福尼亚大学里弗赛德分校。
资金支持
本文由加利福尼亚柑橘类果树研究委员会提供资助。