پیوند جوانه درختان مرکبات

این آموزش گام به گام  پیوند زدن جوانه درخت مرکبات، نشان میدهد چگونه می توان جوانه یک درخت مرکبات را پیوند زد؛ از فراهم آوردن قلمه آن تا پیوند زدن و واداشتن جوانه به نمو و همگن شدن آن با درخت مادر.

این آموزش گام به گام نحوه پیوند زدن درخت مرکبات با استفاده از تراشه قلمه را نشان میدهد.
این آموزش گام به گام نحوه پیوند زدن درخت مرکبات با استفاده از تراشه قلمه را نشان میدهد.

تراشه قلمه برای پیوند زدن انواع درخت مرکبات اعم از درختان پرتقال، نارنگی، لیمو و لیمو ترش، گریپ فروت، پوملو و کام کوات مفید است.

ویدیوی پیوند زدن جوانه درختان مرکبات

علاوه بر این راهنمای گام به گام، ویدیویی در یوتیوب گذاشته ام که طرز پیوند زدن جوانه درختان مرکبات را نشان می دهد. ( قسمت پایین را ببینید.)

پیوند زدن با قلمه سالم (عاری از بیماری)

HLB Spreading in Florida
لکه سبز در فلوریدا پس از آنکه گیاه آلوده از آسیا به میامی آورده شد، به سرعت شیوع پیدا کرد.

درپیوند زدن مرکبات، مهمترین اصل استفاده از قلمه درختانی است که آزمایش شده و عاری از هرگونه بیماری می باشند. لکه سبز (که HLB یا huanglongbing نیز نامیده می شود) بدترین نوع بیماری در درختان مرکبات است و به سرعت شیوع پیدا می کند و این معمولا به آن دلیل است که درختان مبتلا تا سالها، هیچ علائمی از بیماری رانشان نمی دهند. این بیماری درختان را از بین برده و هیچ نوع درمانی ندارد. درخت آلوده ممکن است سالم به نظر بیاید و می تواند از طریق حشراتی نظیر پسیل آسیایی مرکبات و یا پیوند زدن قلمه آلوده اش، سبب شیوع بیماری شود. تمام شهرستان های تولید کننده مرکبات در فلوریدا، توسط این بیماری ویران شده اند و آن به سرعت شروع به گسترش در تگزاس کرده است. در سال ۲۰۱۲ اولین درخت آلوده کالیفرنیا در لس آنجلس پیدا شد. دانشمندان پیش بینی کرده بودند که این بیماری شیوع پیدا خواهد کرد ، و در سال ۲۰۱۵ درختان آلوده بیشتری ۱۵ مایل دورتر از اولین درخت، یافت شدند. با توجه به کشف اخیر پسیل آفریقایی مرکبات در شمال غرب اسپانیا، لکه سبز در حال حاضر یک تهدید در قاره اروپا نیز می باشد. استرالیا نیز درحال آماده باش بوده و نظارت بر پسیل ها را آغاز کرده است.

دسترسی آسان به جوانه عاری از بیماری

برنامه حفاظت ازکلونال مرکبات  (The Citrus Clonal Protection Program – CCPP) صدها نوع قلمه مرکبات را توزیع می کند.قلمه ها به طور ماهانه توزیع می شوند و به آسانی می توان آنها را به صورت آنلاین سفارش داد. هر کسی می تواند یک حساب کاربری درخواست کند. برای راه اندازی حساب کاربری و انجام سفارشات  وارد لینک CCPP شوید. ویدیوی یوتیوب زیر جزئیات روند راه اندازی حساب و انجام سفارش را نمایش میدهد.

نوع مرکباتی که من در این مقاله آموزشی پیوند می زنم، مرکبی جدید از گریپ فروت و پوملو  به نام روجو بلانکو است. اگر چه روجو بلانکو (Rojo Blanco) بسیار شیرین و خوشمزه است اما هنوزاین میوه بخوبی شناخته شده نیست و به همین دلیل درختان آن در گلخانه ها موجود نیست. اگر درختان روجو بلانکو در دسترس بودند، من خیلی ترجیح می دادم درختی را از یک گلخانه محلی بخرم. از آنجایی که امکان خرید این درختان نیست، من یک درخت را با استفاده از جوانه سفارش داده شده از CCPP پیوند زدم.

استفاده از تراشه جوانه به جای پیوند قلمه در پیوند زدن

روش مورد علاقه من برای پیوند زدن درختان مرکبات، قلمه تراشه است. به نظر می رسد پیوند جوانه رایج ترین روش برای پیوند زدن مرکبات است، اما من مزایای بسیاری را در استفاده از جوانه تراشه به جای  پیوند جوانه یافته ام. در پیوند جوانه مهم است که پوست ساقه زیرزمینی قلمه باشد و به راحتی پوست آن کنده شود. هنگام استفاده پیوند قاشی وضعیت پوسته درخت  بسیار مهم نیست؛ در هر صورت چه پوسته کنده شود یا نشود قاشی پیوند می تواند استفاده شود.هنگام پیوند جوانه، ساقه زیر زمینی باید از قطر خاصی برخوردار باشد تا اینکه بتوان پوسته را کند و جوانه را در آن جا داد. پیوند قاشی می تواند با استفاده از یک ساقه زیر زمینی با قطر کوچکتر انجام شود؛ در پیوند جوانه این عمل مشکل یا غیر ممکن خواهد بود. حسن دیگر پیوند قاشی اینست که غشاء پارافیلمی که من برای پیوند زدن در دست دارم همان چیزی است که  برای بستن جوانه مورد نیاز است؛ در پیوند جوانه ماده دیگری برای محکم بستن پیوند مورد نیاز خواهد بود تا پوسته را از کنده شدن نگه دارد.

 موثر برای پیوند به ساقه زیرزمینی و یا به عنوان یک پیوند پشتیبان

من پیوند قاشی را موثرترین روش برای پیوند یک پیوند پشتیبان در زیر پیوندی دیگر نظیر پیوند پوسته می دانم. من هیچگاه پیوند قاشی را در هنگام کاشت مجدد یک درخت مرکبات استفاده نمی کنم چراکه این امر ممکن است رشد جوانه را دشوار سازد.

پیوند به ساقه زیرزمینی

به ساقه زیرزمینی این نی پیوند خواهم زد.
به ساقه زیرزمینی این نی پیوند خواهم زد.

به عنوان یک پیوند پشتیبان

در  ویدیوی یوتیوب زیر، من پیوند پوسته درخت مرکبات را نشان می دهم. پیوند مرکبات به نسبت  انواع دیگر پیوند درختان میوه مانند سیب و میوه سنگ بیشتر در معرض شکست می باشند. چنانچه پیوند دیگری نظیر پیوند پوسته زیر ناموفق بود، پیوند قاشی می تواند به عنوان یک پیوند پشتیبان مورد استفاده قرار بگیرد. حتی در هنگام پیوند قاشی ، بهتر است که به جای یک جوانه از دو جوانه استفاده شود تا احتمال پیوند موفقیت آمیز بالا رود ; یک جوانه می تواند در زیر دیگری پیوند زده شود.

ابزار استریل کردن

به منظور به حداکثر رسانیدن احتمال اینکه  پیوند زنده بماند و همچنین برای جلوگیری از گسترش بیماری از درختی به درخت دیگر، مهم است که ابزارهای مورد استفاده در پیوند در بینابین انجام عمل پیوند استریل شوند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استریل کردن ابزارهای پیوند، لطفا لینک زیر را ببینید: استریل کردن

ابزار استریل کردن
ابزار استریل کردن

 انتخاب جوانه برای پیوند زدن

اغلب اشکال مختلفی از قلمه وجود خواهد داشت و از بین آنها می بایست جوانه را انتخاب کرد. در این مورد ، بسته ای که من از CCPP دریافت کردم شامل قلمه مدور و مثلثی می بود. در پیوند قاشی من علاقه به به کار بردن قلمه مثلثی دارم. من به این موضوع پی بردم که جوانه ها می توانند کوچکتر بریده شوند. این به خصوص زمانی موثر است که به ساقه های زیر زمینی با قطرهای کمتر پیوند زده می شود.

Rojo Blanco قلمه ای که من از CCPP دریافت کردم شامل قلمه مثلثی (چپ) و مدور(راست) بود.
Rojo Blanco قلمه ای که من از CCPP دریافت کردم شامل قلمه مثلثی (چپ) و مدور(راست) بود.

استفاده از دمبرگ برای اجتناب از دست زدن به سطوح برش

در صورتی که دمبرگ متصل به ساقه هنوز وجود دارد، می توان از آن به عنوان یک دسته مناسب برای نگه داشتن جوانه پس ازانجام برش استفاده کرد. اجتناب از دست زدن به سطوح برش خورده مهم است وبا نگه داشتن جوانه همراه با دمبرگ می توان از آن دوری جست. من می خواهم جوانه را قبل از برش از ساقه زیرزمینی انتخاب کنم. من جوانه مورد انتخاب خود را با قلم مشخص کرده ام.

برش ساقه زیر زمینی

در اینجا من جایی را در ساقه زیرزمینی که تراشه جوانه در آن قرار می گیرد، آماده می کنم. من بخشی از پوسته را به شکل تراشه جوانه برش می دهم. همچنین پوسته خفیفی را بر جای خواهم گذاشت تا انتهای تراشه جوانه آنجا جمع شود.

بریدن ساقه زیرزمینی مرکبات تا تراشه جوانه به دست آید.
بریدن ساقه زیرزمینی مرکبات تا تراشه جوانه به دست آید.

برش جوانه

برای بریدن جوانه، من چوب بالای جوانه را می برم.طول ساقه جوانه را بیشتر آنچه مد نظر است می گذارم.تا حدی برش می دهم که جوانه کاملا جدا نشود. جهت جدا کردن جوانه یک برش زاویه دار دیگر انجام می دهم. برش دوم یک سطح بریده شده در انتهای پیوند قاشی بر جای می گذارد.

برش جوانه Rojo Blanco جهت انجام پیوند قاشی .
برش جوانه Rojo Blanco جهت انجام پیوند قاشی .
بریدن جوانه مرکب.
بریدن جوانه مرکب.

راز موفقیت : هماهنگی لایه های کامبیوم

یش از اینکه پیوند جوانه Rojo Blanco  را به ساقه زیرزمینی نی نشان دهم، می خواهم چندین راز را که سبب موفقیت این پیوند می شود،در میان بگذارم. راز موفقیت آنها در هر نوع روش پیوند، متصل کردن کامبیوم قلمه به کامبیوم ساقه زیرزمینی است.  لایه کامبیوم لایه ای نازک بین پوسته و چوب است. در تصویر زیر، من لایه کامبیوم  را با قلم سیاه ترسیم کرده ام. برای موفقیت این نوع از پیوند، می خواهیم که کامبیوم پیوند قاشی حداقل در یک مکان با ساقه زیرزمینی تماس داشته باشد.

citrus chip bud with cambium highlighted

لایه کامبیون از نمای مقابل

در تصویر زیر،  من نمای مقابل تراشه جوانه را نشان می دهم. محل لایه کامبیوم در طرف دیگر نیز نشان داده شده است.

نمای مقابل تراشه جوانه مرکبات؛ لایه کامبیوم پشت قلمه نیز نمایان است.
نمای مقابل تراشه جوانه مرکبات؛ لایه کامبیوم پشت قلمه نیز نمایان است.

قسمت بیرونی پوسته نباید برای هم تراز کردن با جوانه استفاده شود.

من تصاویر بسیاری را همچون تصویر زیر در اینترنت دیده ام که ممکن است باور این را به مردم بدهد که تراشه جوانه بایستی به صورت هم تراز و هم راستا با قسمت بیرونی پوسته قرار گیرد.

citrus chip bud inserted into rootstock

تراشه جوانه مرکبات در ساقه قرار داده شده و با قسمت بیرونی هم تراز است.

لایه کامبیوم هم راستا و هم تراز نیست.

به هر حال، با مقایسه خطوط لایه کامبیوم ساقه زیر زمینی و خطوط جوانه در تصویر زیر ما می بینیم که آنها با همدیگر تماس پیدا نمی کنند.

هنگامی که با قسمت بیرونی هم راستا قرار داده می شود، لایه کامبیوم جوانه با لایه کامبیوم ساقه تماس پیدا نمی کند.
هنگامی که با قسمت بیرونی هم راستا قرار داده می شود، لایه کامبیوم جوانه با لایه کامبیوم ساقه تماس پیدا نمی کند.

جوانه را طوری قرار دهید که لایه های کامبیوم با همدیگر در تماس باشند.

برای داشتن یک پیوند موفق، لایه کامبیوم جوانه بایستی با لایه کامبیوم ساقه حداقل در یک نقطه تماس پیدا کند. تصویر زیر چگونگی قرار دادن جوانه، طوری که لایه های کامبیوم با هم تماس یابند را، نشان می دهد. برای داشتن یک پیوند موفق نیاز نیست قسمت بیرونی پوسته کاملأ منطبق قرار گیرد، ولی لایه های کامبیوم بایستی در تماس باشند. فلش های آبی رنگ دو نقطه ای که در آنها لایه های کامبیوم با همدیگر در تماس اند را نشان می دهد. در بسیاری از مقاله های آموزشی دیگری که من دیده ام، گفته می شود سطح بالایی از مهارت برای فراهم آوردن جوانه مورد نیاز است، و اینکه جوانه بایستی کاملأ منطبق بر قسمت بیرونی برش خورده ساقه قرار داده شود؛ من دریافته ام که چنین نیست. من فهمیده ام که نیازی نیست جوانه کاملأ منطبق بر قسمت بیرونی قرار گیرد و موفقیت پیوند معمولأ زمانی قابل حصول است که لایه های کامبیوم با هم تماس پیدا کنند.

citrus chip bud with cambium aligned

قرار دادن تراشه جوانه

در اینجا من قسمت تحتانی تراشه جوانه روجو بلانکو را در قسمت پهن و صاف ساقه کاریزو قرار داده وآن را طوری تنظیم می کنم که لایه های کامبیوم با همدیگر تماس یابند. جوانه کمی کوچکتر از زخم موجود در ساقه است، ولی من قادر هستم کامبیوم را در سمت چپ تحتانی و راست فوقانی در تماس قرار دهم.

فرو بردن و قرار دادن تراشه جوانه مرکبات در ساقه
فرو بردن و قرار دادن تراشه جوانه مرکبات در ساقه

بستن و پوشانیدن با غشأ پارافیلمی

با نواری از پارافیلم به عرض نیم اینچ (یک سانتی متر) تراشه جوانه را می بندم. لینک Grafting Supplies (ابزار پیوند) نشان می دهد که از کجا می توان پارافیلم را سفارش داد. من به آرامی پارافیلم را به طرف خود کشیده و با کمی کشش، آن را می بندم. بستن توأم با کشیدن نوار سبب می شود کامبیوم جوانه با کامبیوم ساقه با فشار تماس یابد. کشیدن پارافیلم همچنین باعث می شود که پارافیلم به خود نیز بچسبد.

Wrapping the citrus chip bud graft with parafilm.

دور کردن دمبرگ

من می خواستم جوانه را نیز بپوشانم، ولی دمبرگ مانع این می شد، به همین دلیل، همچنانکه در تصویر زیر می بینید، من آن را به آرامی با انگشت شست  به سمت پایین فشار دادم تا اینکه آن شکسته شد.

دور کردن دمبرگ
دور کردن دمبرگ

هنگامی که پارافیلم پاره می شود به پیچیدن ادامه دهید

وقتی به طور تصادفی پارافیلم پاره می شود من به پیچیدن آن در محل پارگی ادامه می دهم. این کار را تا زمانی ادامه می دهم تا مطمئن شوم دور تا دور آن را محکم بسته و چسبانده ام.

بستن با پارافیلم
بستن با پارافیلم

درست کردن بر چسب

من همواره یک برچسب تهیه می کنم تا به یاد داشته باشم چه چیزی پیوند زده ام.

دوست دارم پیوند مرکبات خود را برچسب دار کنم.
دوست دارم پیوند مرکبات خود را برچسب دار کنم.

قرار دادن در سایه

برای جلوگیری از برخورد مستقیم نور خورشید به جوانه و خشکانیدن آن،  من آن را برای التیام یافتن در گوشه ای سایه دار قرار می دهم.

باز کردن پوشش جوانه

پس از سه یا چهار هفته من پوشش جوانه را باز می کنم. در تصویر زیر می بینید که آن التیام یافته و بافت کالوس در تمامی اطراف زخم (برش) پر شده است.

باز کردن پوشش جوانه
باز کردن پوشش جوانه

واداشتن جوانه به رشد

در پدیده ای به نام تسلط آپیکال هورمون های طبیعی جوانه ها در قسمت بالای ساقه مانع آن می شوند تا جوانه های قسمت های پایین تر(که شامل تراشه جوانه جدید روجو بلانکو است) رشد کنند. تسلط آپیکال بایستی منکسر شود تا اینکه تراشه جوانه مرکبات بتواند رشد کند. من انکسار تسلط آپیکال را از طریق برش نصفه ساقه و به بالا فشار دادن آن، به طوری که جوانه های انتهایی پایین تر از جوانه های تازه پیوند زده قرار گیرند، انجام می دهم.

انکسار تسلط آپیکال که باعث می شود جوانه رشد کند.
انکسار تسلط آپیکال که باعث می شود جوانه رشد کند.

دور کردن قسمت فوقانی ساقه

من درخت را به مکانی آفتابی منتقل می کنم و جوانه پس از چندین هفته شروع به رشد می کند. هنگامی که جوانه پیوند زده شده به رشد قابل توجهی رسید، من قسمت بالایی ساقه را قطع می کنم.

قطع کردن قسمت بالایی ساقه
قطع کردن قسمت بالایی ساقه

دور کردن ساقه های مکنده و تثبیت کردن گیاه

پس از چندین ماه رشد و نمو، درخت آماده برای به دیرک بسته شدن است. چندین شاخه کوچک یا مکنده نیز بر روی ساقه رشد کرده بودند که من آن ها را کندم. کندن این مکنده ها از ساقه مهم است، زیرا چنانچه باقی بمانند، آن ها در نهایت رشد کرده وتعدادشان بسیار بیشتر از نوع پیوند زده خواهد شد. من درخت را پس از دور کردن ساقه های مکنده به دیرک بسته و آن را در جای خود تثبیت می کنم.

دور کردن ساقه های مکنده و تثبیت کردن
دور کردن ساقه های مکنده و تثبیت کردن

درخت به دیرک بسته شده

این درخت تثبیت شده است. منتظر می مانم تا آن رشد کند.

درخت کامل شده روجو بلانکو
درخت کامل شده روجو بلانکو

جا به جا کردن درختان می تواند خطرناک باشد!

در مناطقی مانند کالیفرنیا، آریزونا، تگزاس، فلوریدا، مکزیک و شمال غربی اسپانیا که حشرات ناقل  ( مانند پسیل مرکبات) برای لکه سبز وجود دارند ، کاشت درختانی که در خانه پیوند زده شده اند، می تواند مانع از گسترش لکه سبز و حشرات ناقل آن شود. گلخانه های پرورش مرکبات به شدت کنترل می شوند تا مانع از شیوع پسیل آسیایی مرکبات و لکه سبز شوند;

HLB Spreading in Florida
یکبار معرفی شده، لکه سبز به سرعت در حال گسترش در فلوریدا به دلیل جا به جایی درختان توسط انسانها

طبق قانون، همه درختان مرکبات درگلخانه های مقاوم در برابر حشرات تولید می شوند و  پس از آغشته شدن با حشره کش سیستمیک در ظروف در بسته حمل می شوند. هنگامی که یک درخت در هوای آزاد است، یک آهن ربا برای پسیل آسیایی مرکبات که ممکن است لکه سبز داشته باشد، است.پسیل آسیایی مرکبات، پسیل دشواری است; آن آنقدر کوچک است که به دشواری می توان آن را با چشم غیر مسلح دید و  به سختی می توان آن را تشخیص داد، حتی زمانی که شیوع زیادی دارد. از آنجا که حشره کش سیستمیک پس از آبیاری درختان شسته میشوند ، حتی درختان مرکبات دردرگلخانه های مقاوم هم پس از مدتی آسیب پذیر می باشند. درختان خانگی نیز آسیب پذیر می باسند و در صورت جا به جایی می توانند سبب گسترش لکه سبز و حشرات ناقل آن شوند.

لطفا اطلاع رسانی کنید.

تا به حال هر جایی در جهان که در آن لکه سبز مشاهده شده است ، به سرعت گسترش پیدا کرده و پس از آن تمامی درختان مرکبات در عرض تنها چند سال از بین رفته اند. معدود مکان هایی که در آن بیماری هنوز گسترش نیافته است بسیار آسیب پذیر هستند. درختان مرکبات در این مکان می تواند به سرعت در غبال هزاران شغل  و میلیاردها دلار از بین بروند ، و بسیاری از مکان ها با آب و هوای ایده آل برای مرکبات می تواند  نسبت به درختان مرکبات خصمانه عمل کنند. به منظور جلوگیری از این اتفاق، دو ایده کلیدی از این مقاله باید سریعتر از بیماری پخش کرد.

۱) مرکبات را تنها با جوانه عاری از بیماری پیوند بزنید.

۲)بهتر است از جا به جایی درختان مرکبات در معرض هوای باز  اجتناب شود  و یا فاصله ایمنی رعایت شود.

لطفا  با به اشتراک گذاشتن این مقاله و گسترش این ایده ها اطلاع رسانی کنید تا مانع از شیوع لکه سبز شوید

 

زبان های دیگر

این مقاله به زبان های انگلیسی، اسپانیایی، ویتنامی، کره ای و عربی نیز در دسترس است.

Similar Posts

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.